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Menü / Preisliste

Suppen

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1. Linsen Suppe

4,00

Gelbe Indische Linsen (G)

2. Chicken Suppe

4,50

Hähnchenfleisch mit creme (G)

3.Vegetable Suppe

4,00

mit frischem Gemüse (G)

4.Jheenga Suppe

4,90

mit Garnelen (G,D)

5.Garlic Suppe

4,00

mit Knoblauch (G)

6.Muligatany Suppe

4,90

mit reis, Linsen & Hähnchenfleisch **Scharf (G)


Warme Vorspeisen

Paneer - Frischer Hausgemacht Käse aus Kulmilch

7. Paneer Pakora

5,50

Frischer Hausgemacht Käse frittiert mit Kichererbsen mehl (G)

8. Chicken Pakora

5,50

mariniertes Hähnchenfleisch frittiert mit Kichererbsen mehl

9. Mix Veg Pakora

5,50

kartoffeln, zwiebel, zuchchini & Spinat frittiert mit Kichererbsen mehl

10. Vegetable Samosa

5,50

gefüllte teigtaschen mit Kartoffeln & erbsen, frittiert (A,W)

11. Jheenga Pakora

8,50

Riesengarnelen frittiert mit Kichererbsen mehl (D)

12. Onion Ring

5,00

Zwiebel ringe frittiert mit Kichererbsen mehl 

13. Veg Dumpling

5,50

Teigtaschen gefüllt mit gemuse, frittiert (A,4)

14. Chicken Dumpling

5,50

Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenhackfleisch, frittiert (A,4)

15. Crispy Potato Chilli

5,50

Kartoffeln mit Zweibel, Paprika, Knoblauch, Ing. Sesam, Honig & Süßsauer soße (F,L)

16. Veg Gem. Teller

11,90

Gemischt vegetarisch vorspeise  (7+9+10+12+13)   (G)

Kalte Vorspeisen / Salat

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17. Chicken Chana Chat

4,90

gegrillt Hähnchenfleisch mit kichererbsen, Tomaten, Gurke, Zwiebel & Mangosoße (G)

18. Klein Gem. Salat

3,50

 mit Dressing (G)

19. Chicken Salat

5,90

mit gegrillt Hähnchenfleisch, Tomaten, Gem. salat & Dressing (G)

20. Jheenga Salat

8,50

mit gebratene Garnelen(Knoblauch), Gurken, Tomaten, Gem. Salat & Dressing (D)


Grill Tandoori / Spezialitäten

Gegrillt spezial aus dem Tandoor(lehmofen) mit Basmati Reis oder Naan Brot serviert

21. Paneer Tikka

13,50

 mariniertes Paneer-Käse mit Gewurz, Jogurt,Paprika,& zwiebel, gegrillt (G)

22. Chicken Tikka

15,50

mariniertes zartes Hähnchenbrustfilet, mit Gewürzen, gegrillt (G)

23. Tandoori Chicken

14,90

 Hähnchenschenkel(mit Knochen) mit Kardamom & Gewürzen, gegrillt (G)

24. Hariyali Malai Tikka

15,50

 mariniertes zartes Hähnchenbrustfilet mit Minze & Gewürzen, gegrillt (G)

25. Chicken Malai Tikka

15,50

 mariniertes zartes Hähnchenbrustfilet mit Cashew, Jogurt, gegrillt (G,H)

26. Lamm Chop Tikka

18,50

  Saftige, marinierte Lammfleisch-Kotelettsmit Jogurt & Gewürzen, gegrillt (G)

27. Jheenga Tandoori

19,50

 mariniertes Riesengarnelen mit Jogurt & Gewürzen, gegrillt (D,G)

28. Mixed Platter

21,90

 Köstliche Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori Spezialitäten  (D,G,H)


Hähnchen Spezialitäten

Alles gerichte mit Frischem Hähnchenbrustfilet & mit Basmati Reis oder Naan Brot serviert

29. Chicken Curry

14,90

gekochte Hähnchen zubereitet mit gebratenen Gewürzmischung  in Currysoße (G)

30. Chicken Vegetable

14,90

  gekochte Hähnchen zubereitet mit gebratenen Gewürzmischung, frischem  Gemüse  in Currysoße (G)

31. Butter Chicken

14,90

gegrillt Hähnchen mit Butter, Tomaten & Cremesoße (G,H)

32. Mango Chicken

14,90

gekochte Hähnchen mit Mango, Cashewnuss & Cremesoße - “Mango Suß” (G,H)

33. Chicken Tikka Masala

14,90

 gegrrillt Hähnchen mit Masala Soße, Tomaten, Zwiebel, Jogurt & Sahne   (G,H)

34. Chicken Korma

14,90

gekochte Hähnchen mit cashewnuss , Curry Soße, Mandel, Kokosraspeln & Rosinen (G,H)

35. Chicken Vindalo

14,90

 gekochte Hähnchen mit kartoffeln & pikanten soße aus gemahlenen Granatapfelkernen & chilli **Scharf  (G,H)

36. Chicken Jalfrezi

14,90

 gegrillt Hähnchen mit gebraten zwiebel, Paprika &Tomaten  (G,H)

37. Chicken Karahi

14,90

 gekochte Hähnchen mit gebraten zwiebel, Paprika & Tomaten (G,H)

38. Chicken Madras

14,90

 gekochte Hähnchen mit südindischen Gewürzen in einer Curry-Kokos-Sauce (** Scharf)  (G,H)

39. Chicken chilli

14,90

Hähnchen zubereitet mit suß-sauer chillisoße zwiebel, Ing., Knob., Papr. & Tomaten **Scharf  (F)

40. Chicken Palak

14,90

 gekochte Hähnchen mit ingwer knoblauch & Rahmspinat  (G)


Lamm Spezialitäten

Alles gericht mit gekochte Zartes Lammfleisch & mit Basmati Reis oder Naan Brot serviert

41. Lamm Curry

16,00

zubereitet mit gebratenen Gewürzmischung  in Currysoße (G)

42. Lamm Vegetable

16,00

zubereitet mit gebratenen Gewürzmischung & frischem Gemüse in Currysoße (G)

43. Mango Lamm

16,00

mit mango cashewsoße  & cremesoße - "Mango suß" (G,H)

44. Lamm Masala

16,00

mit masala soße Tomaten, zwiebel, Jogurt & sahne (G,H)

45. Lamm Korma

16,00

mit cashewnuss, curry soße, Mandel, Kokosraspeln & Rosinen  (G,H)

46. Lamm Vindalo

16,00

mit Kartoffeln & ein pikanten soße aud gemahlenen Granatapfelkernen & chilli (**scharf)  (G)

47. Lamm Karahi

16,00

mit gebraten zwiebel, Paprika & Tomaten (G,H)

48. Lamm Madras

16,00

mit südindischen Gewürzen in einer Curry-Kokos Soße (**Scharf)  (G,H)

49. Lamm Palak

16,00

mit ingwer, knoblauch & Rahmspinat  (G)


Mix Thali Set

Thali set mit Nan, Raita (Jogurt mit Gurken) & Basmati Reis serviert

50. Mix Thali Set - für 2 Person

38,50

 mit verschiedne Vegetarisch & Fleisch Gerichten (D,G,L)

51. Vegetarisch Thali Set - für 2 Person

33,50

 mit verschiedne Vegetarisch Gerichten - Fischgericht nach Wunsch (D,G,L)


Fisch Spezialitäten

Alles gericht mit Basmati Reis oder Naan Brot serviert

52. Fisch Masala

15,50

mit Masala Soße, Tomaten, Zwiebel & Sahne (D,G,H)

53. Fisch Chilli

15,50

Pangasiusfilet zubereitet mit suß-sauer chillisoße zwiebel, Ing., Knoblauch & Paprika (**Scharf) (D,F,H)

54. Jheenga Curry

18,50

Riesengarnelen zubereitet mit gebratenen Gewürzmischung in Currysoße (D,G,H)

55. Jheenga Masala

18,50

 Riesengarnelen zubereitet mit gebratenen Gewürzmischung in Currysoße (D,G,H)

56. Jheenga Jalfrezi

18,50

mit gebraten zwiebel, Paprika & Tomaten (D,G,H)

57. Royal Lachs

20,50

gebratene lachsfilet mit frischem Gemüse, cashewnuss , Curry Soße, Mandel & Kokosmilch (D,G,H)


Ente Spezialitäten

Alles gericht mit Basmati Reis oder Naan Brot serviert

58. Ente Karahi

17,50

mit gebraten zwiebel, Paprika & Tomaten (G,H)

59. Ente Special

17,50

 mit frischem Gemüse, cashewnuss , Curry Soße, Mandel & Kokosraspeln (G,H)

60. Ente Mango

16,00

mit Mango, Mandeln, Cashewnuss Soße  & Cremesoße - “Mango Suß” (G,H)


Reis Spezialitäten

Alles Biryani Gerichte mit Raita(Jogurt mit Gurken) als Beilage serviert

61. Chicken Biryani

14,50

 gedämpftes Basmati reis in feinen Gewürzen mit Hähnchenfleisch, Mandel, Rosinen  & cashew (G,H)

62. Lamm Biryani

15,00

 gedämpftes Basmati reis in feinen Gewürzen mit Lammfleisch, Mandel, Rosinen & cashew (G,H)

63. Vegetable Biryani

16,00

 gedämpfted  Basmati reis in feinen Gewürzen mit frischem Gemüse, Mandel, Rosinen& cashew  (G,H)

64. Jheenga Biryani

16,90

gedämpfted  Basmati reis in feinen Gewürzen mit Riesengarnelen, Mandel, Rosinen& cashew (D,G,H)


Beilagen

Alles gericht mit Basmati Reis oder Naan Brot serviert

65. Natur Jogurt / Yogurt

2,50

einfaches Natur Jogurt 3,5 % (G)

66. Kheera Raita

2.90

 Jogurt mit Gurken (G)

67. Kashmiri Pulao

5,00

gebratene Reis mit Butter Paneer-Käse, Mandel, Cashew & Rosinen (G,H)

68. Matar Pulao

5,00

  gebratene Reis mit Butter & Grüner Erbsen  (G)


Bröt/Naan Spezialitäten

Frisch gebackenes Fladenbrot aus Tandoor-Lehmofen

70. Naan

2,50

Fladenbrot aus Weizenmehl (A,W)

71. Butter Naan

2,90

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter  (A,W)

72. Garlic Naan

3,00

 Fladenbrot aus Weizenmehl mit knoblauch & Butter  (A,W)

73. Sesam Naan

2,90

Fladenbrot aus Weizenmehl  mit Sesam & Butter (A,W,L)

74. Peshwari Naan

3,50

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Paneer-Käse, Kokosraspeln, Rosinen & Butter (A,W)

75. Aloo Naan

3,50

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kartoffel gefüllt  mit Butter (A,W)

76. Paneer/Cheese Naan

3,50

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Paneer-Käse gefüllt  mit Butter (A,W)

77. Green Chilli Naan

2,90

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Grün Chilli & Butter   **Scharf  (A,W)

78. Roti/Chapati

2,90

Frisches Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter  (A,W)

79. Mint Parantha

2,90

Frisches Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Minze & Butter (A,W)

80. Bhatura Bröt

2,50

Frittertes Brot aus Weizenmehl  (A,W)

81. Pappadams

2,00

Linsenwaffeln 


Vegetarische Spezialitäten

Alles gericht mit frischem Gemüse/Paneer - Käse & mit Basmati Reis oder Naan serviert

82. Mix Vegetable Curry

13,50

Frischem Gemüse zubereitet mit gebratenen Gewürzmischung  in Currysoße  (G)

83. Chana Masala

13,50

Kischererbsen zubereitet mit Gewürzen & frischem Tomaten (G,H)

84. Bhindi Masala

13,50

Okra zubereitet mit Gewürzen, Ingwer, Knobblauch & frischem tomaten (G,H)

85. Aloo Baingan

13,50

Kartoffeln und Aubergine mit Gewürzen, zwiebel & Tomaten in Currysoße (G,H)

86. Alu Palak

13,50

Spinat und Kartoffel zubereitet mit Gewürzen, Ingwer,& Knoblauch  (G,H)

87. Mango Sabzi

13,50

Frischem Gemüse mit Mango, Cashewnuss Soße & Cremesoße - “Mango Suß (G,H)

88. Vegetable Korma

13,50

Frischem Gemüse in Mandel und Cashew soße & Kokosmilch  (G,H)

89. Malai Kofta

13,50

 Paneer -Käse - Gemüseklößen in Mandel und Cashew soße  (G,H)

90. Alu Gobi Masala

13,50

Blumenkohl und Kartoffeln mit Gewürzen, Zwiebeln,& Tomaten (G,H)

91. Daal Makhani

13,50

Schwarze Linsen in cremigem Curry gekocht aus Tomaten, Ingwer und Zwiebeln (G,H)

92, Paneer Butter Masala

13,50

Paneer - Käse mit Masala Soße, Cashew Soße, Tomaten, Zwiebel & Butter (G,H)

93. Palak Paneer

13,50

Paneer-Käse in gut gewürztem Spinat-Curry  (G,H)

94. Karahi Paneer

13,50

Paneer-Käse mit gebraten zwiebel, Paprika & Tomaten   (G,H)

95. Paneer Chilli

13,50

gebratene Paneer-Käse zubereitet mit suß-sauer chillisoße zwiebel, Ing., Knoblauch & Paprika    (F,G,H)


Nachspeisen/ Dessert

100. Gulab Jamun

3,50

WARME :

Quarkbällchen-Milch in Zuckersirup verfeinert mit Pistazien & Kokosnussraspeln (G,A,W)

101. Gazar Halwa

3,50

WARME:

frische geriebene Möhren mit Vollmilch, Zucker und Butter & Kokosnussraspeln (A,G,W)

102. Mango Creme mit Vanilla Eis

4,50

KALTE:

 Hausgemacht Mango pudding mit Vanilla-eis (A,G,W)

103. Tapioca Pearl mit Mango

4,50

KALTE:

Tapioka-Perlen pudding nach Indisches Art mit Kokosmilch & Mango (G,H)

104. Mix Eis Sorten Erdbeere/Schokolage/Vanilla

4,50

KALTE:  

1x Kugel Eis von jeder Sorte (A,W)


Allergenkennzeichhnung & Zusätzstoffe

Allergenkennzeichhnung

1= mit Farbstoffen  2 = mit Konservierungsstoffen  3 = mit Antioxidationsmittel  4 = mit Geschmacksverstärkern  5 = mit Schwefeldioxid  6 = mit Schwärzungsmittel  7 = mit Phosphat  8 = mit Milcheiweiß  9 = koffeinhaltig  10 = chininhaltig  11 = mit Süßungsmitteln  12 = enthält eine Phenylalaninquelle  13 = gewachst  14 = mit Nitritpökelsalz  15 = Taurin 

Inhaltsstoffe & Zusätze

A = glutenhaltiges Getreide (W=Weizen, R=Roggen)  B = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse  C = Eier und Ei-Erzeugnisse  D = Fisch und Fisch-Erzeugnisse  E = Erdnüsse und Erdnuss-Er zeugnisse  F = Sojabohnen und Sojabohnen-Erzeugnisse  G = Milch und Milch-Erzeugnisse  H = Schalenfrüchte und Schalenfrucht Erzeugnisse(Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse,  Walnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien,  Macadamiaund Queenslandnüsse)  I = Sellerie und Sellerie-Er zeugnisse  K = Senf und Senf-Erzeugn


Indisches Getränke

0,3L

110. Salzig Lassi

2,90

Hausgemacht  Jogurtgetränke mit Salz (G)

111. Süß Lassi

2,90

Hausgemacht Jogurtgetränke mit zucker & Rosenwasser (G)

112. Mango Lassi

3,90

Hausgemacht Jogurtgetränke mit mango (G)

113. Maracuja Lassi

3,90

Hausgemacht Jogurtgetränke mit Maracujasaft (G)

114. Lycheesaft(0,2l) oder Lycheeschorle(0,33l) 1

2,90

115. Mangosaft(0,2l) oder Mangoschorle(0,33l) 1

2,90

116. Guavensaft(0,2l) oder Guaverschorle(0,33l) 1

2,90

 


Alkoholfreie Getränke

Soft Drinks 0,33L

2,90

117. Coca Cola                                                                                         

118. Cola Zero/Light                                                                                

119. Fanta                                                                                                

120. Sprite                                                     

121. Mezzo Mix  

122. Eis Tee Zitrone/Pfirsich  

123. Apfelsaft/Apfelschorle  

124. Orangesaft/Orangensaftschorle  

125. Johannisbe

Refreshing Drinks 0,33L

3,90

128. Green Lime Soda  

129. Lemon Ginger Soda  

130. Strawberry Lime 

131. Wasser (mit Koh.)/Stilles 0.25l

2,50

132. Wasser (mit Koh.)/ Stilles 0.75L

5,50

Alkoholische Getränke

Bier

133. Stauder Pils v. Fass  0,3L      2,90                     

134. Stauder Pils v. Fass  0,2L      2,60                    

135. Radler/Alster         0,3L      2,90                   

136. Diebels Alt                 0,33L      2,90             

137. Erdinger Weizen        0,5L       3,90          

138. Erd. Alk.Frei Weizen  0,5L    3,90              

139. Vitamalz               0,33L  2,90               

140. Kingfisher (Indisches Bier)  0,33L 3,90           

141. Alk.Frei Stauder Pils 0,33L  2,90

0,33L

5,50

142. Aperol Spritz                                     

143. Lillet Berry                                        

144. Campari Spritz                                  

145. Campari Orange  (0,2L)                              

OFFENE ROT WEIN 0,2L

5,50

146. Italien Montepulciano  

147. Merlot  

148. Primitivo  

149. Sula (Indien Rotwein) 

OFFENE WEISSWEIN 0,2L

5,50

150. Pinot Grigio  

151. Chardonay  

152. Sula (Indien weißwein)  

153. Weißweinschorle  

OFFENE ROSÉWEIN 0,2L

5,50

 154. Roséwein   


LIKÖR/SCHNAPPS

4cl

3,90

155. Ramazzoti  

156. Pefefferminz Likör  

157. Indisches Mango Schnapps  

158. Williams Birne  

159. Jägermeister 


KAFFEE & TEE

Kaffee

 160. Tasse Caffé Crema        2.90                                           

161. Cappucino                       3,50                                           

162. Espresso                         2,50                                              

163. Doppelten Espresso        4,00                                             

164. Latte Macchiato               3,50                                            

165. Milchkaffee                      3,00                                            

Chai Tee

Schwarze Indischer Tee mit Milch, Ingwer & Kardamom 

166. Tasse Chai Tee           3,90

167. Känchen Chai Tee      6,50

168. Chai Tee Latte            3,90

Tee

2,90

169. Grüner Tee  

170. Earl Grey Tee  

171. Jasmine Tee  

172. Pfefferminz Tee 

Frischer Tee

3,00

173. Frischer Minz Tee mit Zitrone                                               

174. Frischer Ingwer Tee 


MITTAGSMENÜ

DI-FR 12:00 bis 15:00 (Nur Werktage) / Tages Suppe oder Salat ist dabei / Als beilage Basmati Reis oder Naan Bröt

S11. Sabzi Korma

9,50

Frischem Gemüse in Mandel & Cashewsoße (H,G,E)

S12. Chana Masala

9,50

Kischererbsen mit Gewürzen & frischem Tomaten (G,H)

S13. Bhindi Masala

9,50

Paneer–käse in gut gewürztem Spinat–Curry (H.G)

S14. Aloo Gobi Masala

9,50

Blumekohl, Kartoffeln & Tomaten in Curry Soße (G,H)

S15. Chicken Bhunna

10,50

gebratene Hähnchen mit Gewürzmischung in Curry Soße (G,H)

S16. Chicken Tikka Masala

10,50

gegr.Hähnchen mit Masala Soße, Tomaten, Zwiebel, Jogurt (G,H)

S17. Mango Chicken

10,50

Hähnchen mit mango, Cashewnuss & Cremesße - Mango Suß(G,H)

S18. Chicken Tikka

10,50

mariniertes zartes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, gegrillt (G,H)

S19. Lamm Curry

11,50

Lamm mit gebratenen gewürzmischung in CurrySoße (G)

S20. Lamm Madras

11,50

mit südindischen Gewürzen in einer Curry–Kokos–Soße (G,H)

S21. Lamm Aloo

11,50

Lamm & Kartoffeln mit Gewürzmischung in CurrySoße (G,H)

S22. Lamm Jalfrezi

11,50

Lamm mit Gebraten, Zwiebel, Paprika & Tomaten in Soße  (H)

S23. Fisch Masala

12,50

Pangasiusfilet mit Masala Soße, Tomaten & Zwiebel (D,G,H)

S24. Fisch Badami

12,50

Pangasiusfilet mit Mandel & Cashewnuss Soße G,H)

S25. Ente Karahi

12,50

gegrillt Entebrustfilet mit gebratenen zwiebel, paprika & Tomaten (G,H)

S26. Naan Bröt

1,50

Fladenbröt aus weizenmehl A(W)

S27. Roti Bröt

2,00

Fladenbröt aus Vollkornmehl A(W)

S28. Garlic Naan

2,50

Fladenbröt aus weizenmehl mit KnoblauchA(W)

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Sarovar Indisches Restaurant

Lenbachstraße 3, 45147 Essen, Germany

0201 4584 3825

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